da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Nov 28, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
La ricerca della Scienza dell’Alimentazione ha introdotto nuovi orizzonti scientifici, da conoscere per vivere in salute e recuperare il più sano peso corporeo. Conoscere per vivere in salute Uno degli ormoni cardine nella gestione delle riserve energetiche del corpo...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Nov 23, 2023 | MEDICINA
Sarcopenia è il processo fisiologico di perdita di massa muscolare e di forza muscolare, graduale e concomitante con l’invecchiamento cellulare muscolare, con riduzione del volume del muscolo e delle fibre, che determina una riduzione della forza pari al 20 % entro i...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Nov 13, 2023 | ALIMENTAZIONE, CUCINA
I nostri pensieri non sono solo idee ferme, sono fluidi che scatenano uno stato d’animo, una sensazione e comportano una risposta emotiva. In conseguenza di ciò provocano una reazione, gestita da ormoni che provocano cambiamenti anche strutturali, anatomico,...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Nov 5, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
La sindrome da burnout, è una condizioni di stress correlato alle nostre prestazioni giornaliere, in cui si rompe il delicato equilibrio fra sforzi e risultati, tra stress e recupero. Sempre più persone sono stressate e logorate dal lavoro, o dagli eventi quotidiani e...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ott 31, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
I più affidabili studi scientifici, dimostrano che la chiave dello stato di salute e benessere sta nel risolvere lo stato infiammatorio, necessario dopo un evento acuto ma dannoso se diventa cronico. La perdita del ritmo circadiano, l’aumento sistemico del cortisolo e...
