Il Blog della dott.ssa Pastorino
Consigli, ricette, & medicina
Elettroliti e minerali sono essenziali per le normali funzioni biologiche
Nel mio ultimo articolo L’importanza dell’acqua per il nostro organismo ho affrontato il discorso della disidratazione e di quanto sia importante misurare i valori di TBW, acqua totale del corpo, e garantire un volume sufficiente di ICW, acqua intracellulare. In...
L’importanza dell’acqua per il nostro organismo
Sostanza preziosa e indispensabile, l’acqua apporta micronutrienti importantissimi per l’organismo e nessuna caloria, anche se non può essere definita un “dimagrante” in modo diretto; è in grado, tuttavia, di attivare dei processi fisiologici che favoriscono la...
Posso attaccare più velocemente il grasso ostinato del corpo?
Posso attaccare più velocemente, in modo particolare, il grasso ostinato? Purtroppo, devo dirti di no... L'unico modo che hai per attaccare il grasso ostinato è allenarti seriamente e seguire una dieta per lungo tempo. Dieta chetogenica, ipocalorica, normocalorica,...
Le 5 domande strategiche da porsi per sviluppare forza interiore
Questo mio ultimo articolo completa il discorso di forza interiore che ho già apliamente argomenatto nel mio articolo La forza interiore è ciò che fa la vera differenza nella vita.Molto spesso tendiamo a voler raggiungere il traguardo finale in fretta, perdendo di...
La forza interiore è ciò che fa la vera differenza nella vita
La forza interiore è ciò che fa la vera differenza nella vita.Gli obiettivi si raggiungono a piccoli passi...Infatti, chi trova dentro di sé la propria forza, sente vibrare l’energia vitale, è in armonia e in equilibrio con sé e col mondo e non vede l’ora scoprire il...
Il transfer energetico fisiologico
Il transfer energetico fisiologico - Prima parte L’equilibrio metabolico è la relazione che intercorre tra le calorie che assumiamo durante il giorno attraverso il cibo e le calorie che bruciamo. L’energia, misurata in calorie, nel nostro corpo entra principalmente...
Intervista: Dieta Chetogenica, facciamo chiarezza
Nell'articolo di oggi ti mostro un'intervista fatta da Fabrizia Falcini Health Coach, Fisioterapista e Health Coach, che gestisce un canale divulgativo. Credo sia molto interessante perché spiego, con semplicità e chiarezza, cos'è la dieta chetogenica. Buona...
Cosa sono gli AGEs?
Cosa sono gli AGEs? Gli AGEs o prodotti avanzati della glicazione sono il risultato di una catena di reazioni chimiche mediante le quali gli zuccheri in eccesso si legano ad alcuni gruppi di proteine. La maggior classe di AGEs accumulati nei tessuti è costituita da...
La postura influisce sul sapore dei cibi
La postura influisce sul sapore dei cibi e, di conseguenza, su salute ed emozioni.Mangiare non vuol dire solo “nutrire il nostro organismo”.Mangiare è un rituale, un piacere, un momento sociale, la possibilità di concederci una pausa.Mangiare è degustare, assaporare,...
Esiste una correlazione tra dieta e colesterolo nel sangue?
Esiste una correlazione tra dieta e colesterolo nel sangue? Studiando questo argomento ho trovato questo bellissimo articolo della Scuola di Nutrizione Salernitana e mi è sembrato così chiaro e giusto che credo sia inutile aggiungere altro, e al contempo doveroso...
L’importanza del Pap Test
Una parte della mia professione di biologa, che mi appassiona profondamente, la svolgo nel laboratorio di anatomia patologica, nell’analisi della citologia vaginale, con la lettura al microscopio dei vetrini del famoso Pap-Test. In questo articolo ho deciso di...
La mia fisiologia capisce Pasqua?
Poco fa la cara Arianna (cha fa magie con il mio sito curandolo tecnicamente e che, a volte, "mi legge nel pensiero") mi suggerì di scrivere un post su alimentazione da seguire per Pasqua. Certo, ho riflettuto e sono giunta alla conclusione che, giustamente, servono i...
Quale dieta devo fare?
Al di là della perdita di calorie, concetto importante ma non l’unico da considerare, nel seguire una dieta, ci sono altri fattori cruciali nella scelta di una strategia da considerare. La tua MOTIVAZIONE e anche il tuo stile di vita. Perché? Quali sono le tue...
Stanchezza cronica, cosa fare?
In questo articolo parlerò di stanchezza cronica e come affrontarla se ci sentiamo KO cercando di comprendere cosa ci sta accadendo. Il 14 gennaio 2022 è stata pubblicata un’importante ricerca che ha permesso di valutare oggettivamente e strumentalmente lo stress,...
Prestazioni mediche dott.ssa Pastorino
Vuoi prendere il controllo della tua salute e del tuo benessere? La dottoressa Maria Laura Pastorino, esperta nutrizionista e life coach, è specializzata in una vasta gamma di prestazioni per aiutare a raggiungere i tuoi obiettivi, tra i quali: programmi alimentari...
Coerenza respiratoria e tecniche di BIOFEEDBACK
In questo articolo parlerò del rapporto fra la coerenza respiratoria e alcune comuni sintomatologie odierne e delle tecniche di BIOFEEDBACK.La respirazione ed il battito cardiaco sono due eventi governati dal nostro Sistema Nervoso Autonomo, il sistema nervoso che si...
Cosa significa resilienza?
Quante volte nella nostra vita desideriamo la calma, la pace, la sensazione del “no problem”? Eh sì, capita spesso a molti. Cronologicamente, se analizziamo gli eventi ed i risvolti di quello che ci capita, ci accorgiamo che, ogni passo avanti che facciamo, in realtà,...
Qual è la giusta strategia per ottenere risultati nell’allenamento lower?
Il segreto per ottenere risultati nell’allenamento lower è eseguire allenamenti ad alta intensità con maggiore frequenza. Ti riporto qui di seguito due esempi per farti capire meglio la differenza tra allenamento ad alto volume e allenamento ad alta intensità: Gli...
Grasso bianco e grasso bruno: le differenze
Forse non tutti sanno che il nostro corpo contiene due tipi di grasso: il grasso bianco e il grasso bruno. Ma scopriamo meglio di cosa si tratta! Il grasso bianco è un deposito costituito da cellule con una grande goccia lipidica, con un nucleo schiacciato in...
La cottura più sana dei cibi
In questo mio articolo parlo della cottura più sana dei cibi, un argomento molto importante che qualsiasi nutrizionista deve sempre considerare. Spesso ci lamentiamo della mancanza di tempo da dedicare alla preparazione delle nostre pietanze. Una mancanza di tempo che...
Dieta Chetogenica
La dieta chetogenica è un approccio nutrizionale che va controcorrente rispetto a quanto seguito e consigliato da tanti esperti in questi ultimi anni.Prevede l’utilizzo dei grassi e delle proteine come fonte principali di macronutrienti con quantità molto ridotte di...