Il Blog della dott.ssa Pastorino
Consigli, ricette, & medicina
Alzheimer: un legame stretto tra la salute intestinale e salute del cervello
La ricerca ha evidenziato un legame sempre più stretto tra la nostra salute intestinale e la salute del cervello. Nel caso dell'Alzheimer, si è scoperto che uno squilibrio dei batteri intestinali (disbiosi) può innescare un'infiammazione nel cervello, peggiorando i...
Risposte infiammatorie: uomini e donne si ammalano in modo diverso?
L'infiammazione e il genere sessuale sono concetti che, purtroppo, sono poco esplorati nella loro interconnessione nella ricerca medica. Tuttavia, ci sono alcune aree in cui si possono osservare delle differenze tra uomini e donne, o persone con altre identità di...
Il circuito del dolore
Con "Circuito del dolore" mi riferisco ai percorsi neurali che trasmettono segnali di dolore al sistema nervoso centrale. Quando il corpo subisce un danno, i recettori del dolore (nocicettori) vengono attivati e inviano impulsi attraverso le fibre nervose afferenti,...
Stress ossidativo
Molte volte si sente parlare di stress, ma sapevi che c’è anche lo stress a livello cellulare chiamato STRESS OSSIDATIVO? Lo stress ossidativo è un processo biologico che coinvolge la produzione di radicali liberi e specie reattive dell'ossigeno (ROS) nel nostro...
La PNEI
La psiconeuroendocrinoimmunologia studia la connessione e il dinamico equilibrio tra i sistemi nervoso, endocrino e immunitario e tra questi e la psiche. Il fulcro della PNEI è lo studio dei sistemi dello stress. L’iperattività dei sistemi dello stress genera stress...
Il cervello e le cause della neuro-degenerazione
Molte volte nei miei post parlo di cervello e delle cause della neuro-degenerazione perché sono sempre molto interessata alla prevenzione delle patologie neuro-degenerative, che in molti casi, sono disabilitanti per i pazienti e per le persone a loro vicine. Un mio...
Tecniche per mantenere un piano alimentare
Mantenere un piano alimentare, un programma dietetico a lungo termine può essere una sfida, ma ci sono alcune strategie che possono aiutarti a rimanere motivato e a ottenere risultati duraturi. Ecco alcuni suggerimenti: 1) Stabilisci obiettivi realistici: Fissa...
Qual è la miglior dieta da fare?
Molte volte ci chiediamo quale sia la miglior dieta da fare, e sembra difficile trovare la quadra giusta, ma in realtà è più semplice se pensiamo a quale strategia “non” seguire. Esistono diverse diete considerate "pessime" o "dannose" per la salute, in quanto possono...
La flessibilità metabolica
La flessibilità metabolica si riferisce alla capacità dell'organismo di adattare il proprio metabolismo in modo efficiente alle variazioni nell'assunzione di nutrienti (carboidrati o grassi) e alle diverse condizioni energetiche (ad esempio, a riposo o durante...
Vuoi incrementare il tuo metabolismo del 100%?
Vuoi incrementare il tuo metabolismo del 100%? Normalmente si pensa alla dieta o a qualche fantastico e miracoloso (inesistente ovviamente) integratore; …ebbene no, si può fare con l'effetto afterburn che crea un tipo di allenamento specifico. Noto anche come consumo...
Ruolo del Microbiota
Un gruppo di ricercatori dell’Istituto Europeo di Oncologia (IEO) e dell’Università di Trento ha scoperto che Blastocystis, microrganismo eucariote presente nel nostro microbiota intestinale, gioca un ruolo chiave nel rapporto dieta-salute, contribuendo così a...
Cronobiologia: un tempo da Nobel
Ritmi circadiani, sonno, metabolismo, temperatura corporea, rilascio di ormoni, comportamento alimentare. In una parola, cronobiologia; in due parole Premio Nobel. Sì, perché questo è il tema che è valso il Premio Nobel 2017 per la Medicina a Jeffrey Hall, Michael...
Dispositivo medico HEG di BioTekna
Ecco un nuovo articolo che spiega in modo dettagliato le funzionalità del dispositivo medico HEG di BioTekna dopo avervi parlato, nei miei precedenti articoli, di: TOMEEX: Bioimpedenziometria Tomografica Extracellulare PPG FLOW Pletismografia Biofeedback Respiratorio...
Suggerimenti per rimediare agli errori alimentari: la dieta dopo le vacanze
In questo articolo vi parlerò di Dieta dopo le vacanze quando comune sentirsi appesantiti o notare qualche chilo in più a causa dei cambiamenti nelle scelte e abitudini alimentari. Ecco alcuni suggerimenti per rimediare agli errori alimentari e tornare alla routine...
Biofeedback Respiratorio: controllare la respirazione
ANS Control e app BioTekna PLUS Il biofeedback respiratorio è una tecnica utilizzata per aiutare le persone a controllare consapevolmente la loro respirazione. Questa pratica può essere utile per gestire lo stress, l'ansia, la depressione e molte altre condizioni...
Mangiare in modo equilibrato durante le vacanze senza ingrassare
Mangiare in modo equilibrato durante le vacanze senza ingrassare può essere una sfida, ma ci sono diverse strategie che possono aiutarti a mantenere il controllo senza rinunciare al piacere della diversità durante le vacanze. Ecco alcuni consigli: Pianificazione e...
PPG FLOW Pletismografia
In questo articolo ti parlerò dell’apparecchiatura PPG stress flow che permette di conoscere in pochi minuti la funzionalità del sistema nervoso autonomo, una parte del sistema nervoso che si occupa di numerose funzionalità organiche. Il presente testo è il terzo...
La Melanina
La melanina è un pigmento naturale presente in molti organismi, tra cui l'uomo, gli animali e persino alcuni batteri e funghi. Questo complesso polimero è responsabile della colorazione di pelle, capelli e occhi negli esseri umani, e svolge funzioni cruciali che vanno...
TOMEEX: Bioimpedenziometria Tomografica Extracellulare
Nello scorso articolo, ho parlato di Neuroimmunomodulazione: un nuovo approccio alla nutrizione clinica, in questo nuovo articolo vi parlo del TomEEx che è un dispositivo medico non invasivo per l’analisi tomografica della bioimpedenziometria extracellulare che...
Neuroimmunomodulazione: un nuovo approccio alla nutrizione clinica! PNEI
La psiconeuroendocrinoimmunologia studia la connessione e il dinamico equilibrio tra i sistemi nervoso, endocrino e immunitario e tra questi e la psiche. Il fulcro della PNEI è lo studio dei sistemi dello stress. L’iperattività dei sistemi dello stress genera stress...
L’istamina
L'istamina è una sostanza azotata coinvolta in molte risposte cellulari, come le reazioni infiammatorie e la secrezione gastrica. La sua massiccia liberazione da parte di cellule, coinvolte nella risposta infiammatoria ed immunitaria, determina: eritema, ponfo...
