da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ago 30, 2023 | MEDICINA
Sapevate che all’interno delle cellule ci sono geni che regolano, proprio come un orologio, alcune attività fondamentali per il funzionamento di ogni essere vivente? Tante delle attività delle nostre cellule e organi seguono dei cicli o dei ritmi che scandiscono...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ago 24, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Gli Omega 3 sono un nutriente contenuto all’interno dei pesci, specialmente in quelli grassi. Il loro effetto benefico sulla salute è dovuto principalmente agli acidi grassi polinsaturi EPA e DHA. Il forte interesse per gli Omega 3 è nato nel secolo scorso, quando...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ago 12, 2023 | MEDICINA
In questo mio nuovo articolo scrivo del giusto valore del relax nel tempo libero.Dopo un periodo intenso di lavoro o di sovraccarico emotivo o cognitivo personale è normale sentirsi stanchi, a volte sopraffatti e aver bisogno di fare una pausa.Per pausa non intendo le...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ago 1, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Con il termine legumi si intendono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose (papilionacee), che possono essere consumati allo stato fresco, secco, surgelati e conservati.Le leguminose più usate in Italia sono: i fagioli, i piselli,...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Lug 18, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Nel mio precedente articolo Elettroliti e minerali sono essenziali per le normali funzioni biologiche (clicca qui per leggerlo) e approfondisco il discorso della disidratazione e di quanto sia importante misurare i valori di TBW, acqua totale del corpo, e garantire un...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Lug 11, 2023 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Nel mio ultimo articolo L’importanza dell’acqua per il nostro organismo ho affrontato il discorso della disidratazione e di quanto sia importante misurare i valori di TBW, acqua totale del corpo, e garantire un volume sufficiente di ICW, acqua intracellulare. In...