La cottura più sana dei cibi

La cottura più sana dei cibi

In questo mio articolo parlo della cottura più sana dei cibi, un argomento molto importante che qualsiasi nutrizionista deve sempre considerare. Spesso ci lamentiamo della mancanza di tempo da dedicare alla preparazione delle nostre pietanze. Una mancanza di tempo che...
TROVARE IL FLOW

TROVARE IL FLOW

Cosa vuole dire Trovare il Flow? Cos’è il Flow? E’ un termine inglese che possiamo tradurre come FLUSSO, ovvero uno stato di coinvolgimento totale nell’attività che stiamo facendo, il tempo che vola e non ce ne accorgiamo perché stiamo molto bene! Il flow...
La cottura a vapore

La cottura a vapore

Nell’articolo di oggi, vorrei far comprendere l’importanza della cottura a vapore. Spesso ci lamentiamo della mancanza di tempo da dedicare alla preparazione delle nostre pietanze. Affrettata e molto disorganizzata, la scelta del menù del pasto è fatta, a...
CHIAMAMI