Mangiare in modo equilibrato durante le vacanze senza ingrassare può essere una sfida, ma ci sono diverse strategie che possono aiutarti a mantenere il controllo senza rinunciare al piacere della diversità durante le vacanze.
Ecco alcuni consigli:
Pianificazione e Consapevolezza
- Pianifica i pasti: Cerca di avere un’idea generale di dove e cosa mangerai. Questo ti aiuterà a evitare scelte impulsive.
- Fai spuntini sani: Porta con te snack salutari come frutta, noci o yogurt per evitare di arrivare troppo affamato ai pasti principali.
Moderazione e Porzioni
- Controlla le porzioni: Sii consapevole delle dimensioni delle porzioni, specialmente nei ristoranti dove tendono ad essere più grandi.
- Assaggia tutto, ma con moderazione: Prova i piatti tipici locali, ma evita di esagerare. Puoi assaggiare piccole porzioni di più piatti invece di mangiare una grande quantità di un singolo piatto.
Scegliere cibi sani
- Opta per cibi freschi e locali: Frutta, verdura e piatti locali freschi sono spesso più sani rispetto ai cibi processati.
- Proteine magre: Scegli fonti proteiche magre come pesce, pollo e legumi per saziarti senza troppe calorie.
Idratazione e Bevande
- Bevi molta acqua: Mantieniti idratato, specialmente se il clima è caldo. Spesso, la sete viene scambiata per fame.
- Modera l’alcol: Le bevande alcoliche possono essere molto caloriche. Cerca di limitarne il consumo e opta per bevande meno zuccherate.
Attività fisica
- Rimani attivo: Approfitta delle vacanze per fare attività fisica divertente come camminate, nuotate, ciclismo o sport acquatici.
- Includi esercizi giornalieri: Anche semplici passeggiate o brevi sessioni di esercizi come quelli si fanno a casa con HIIT, possono fare la differenza.
Ascolta il tuo corpo
- Mangia quando hai fame: Evita di mangiare solo per abitudine o per noia. Ascolta i segnali del tuo corpo.
- Fermati quando sei sazio: Non sentirti obbligato a finire tutto quello che hai nel piatto. Mangia fino a sentirti soddisfatto, non pieno. Se riesci salta la cena
Attenzione alle tentazioni
- Evita i buffet: Se possibile, cerca di evitare i buffet, dove è facile esagerare. Se non puoi evitarli, inizia con un piatto di verdure prima di passare a cibi più calorici.
- Dolci con moderazione: Goditi i dolci tipici, ma cerca di non esagerare. Puoi condividere un dessert con qualcuno per ridurre le porzioni e consumarli durante le merende
Consapevolezza del proprio comportamento
- Non sentirti in colpa: Se cedi a qualche tentazione, non colpevolizzarti. Goditi il momento e torna alle abitudini sane al pasto successivo.
Seguendo questi consigli, potrai goderti le tue vacanze senza preoccuparti troppo del peso e mantenendo un equilibrio salutare. Buone vacanze!
Dott.ssa Maria Laura Pastorino
- Biologo Nutrizionista
- Fitness coach
- Medicina sistemica – PNEI
Sono biologa nutrizionista specializzata nella Medicina Sistemica, nella Neuroendocrinoimmunologia, nel rapporto tra lo stress il sistema di reazione e tutti i cambiamenti nella composizione corporea che questo comporta.