Life Span e Health Span?

Conosci la differenza che c’è fra questi termini: Life Span e Health Span?

Life Span, Durata della vita, è il tempo che trascorre tra la nascita e la morte di un organismo, una misura quantitativa che indica la durata senza prendere in considerazione la qualità della vita durante quel periodo.

Health Span, durata della salute, è il periodo della vita durante il quale una persona vive in uno stato di salute ottimale, senza malattie croniche o disabilità importanti. Questo concetto si focalizza sulla qualità della vita ed è legato alla prevenzione di patologie e al mantenimento dell’indipendenza funzionale fisiologica e la riserva salutistica.

Uno dei concetti che si interfaccia con la salute e la qualità della vita è quello della longevità, oggi in questo articolo parlerò di alimentazione e longevità, nell’ottica di promuovere la Health Span.

La longevità e l’alimentazione antiaging sono temi molto discussi, e si riferiscono a scelte alimentari che potrebbero aiutare a rallentare il processo di invecchiamento e migliorare la qualità della vita nel tempo.

• Alimentazione antiaging: L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nell’invecchiamento, non solo in termini di durata della vita, ma anche per la salute della pelle, il sistema cardiovascolare, e la protezione contro malattie croniche. Ecco alcuni concetti chiave:
• Antiossidanti: Gli alimenti ricchi di antiossidanti, come frutti di bosco, verdure a foglia verde, e noci, proteggono le cellule dallo stress ossidativo, un fattore che accelera l’invecchiamento. La vitamina C, la vitamina E, e il beta-carotene sono tutti potenti antiossidanti.
• Acidi grassi omega-3: Alimenti come il pesce azzurro (salmone, sgombro) e semi di lino sono ricchi di omega-3, che sono noti per le loro proprietà antiinfiammatorie e per migliorare la salute del cuore, due aspetti legati a un invecchiamento sano.
• Polifenoli: Alimenti come il tè verde, il vino rosso (se consumato con moderazione), e le spezie come curcuma e cannella contengono polifenoli che hanno effetti protettivi contro l’infiammazione e lo stress ossidativo.
• Alimentazione a base di piante: Le diete ricche di frutta, verdura, legumi e cereali integrali sono associate a un minor rischio di malattie croniche come diabete, malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. Sono anche nutrienti che supportano la salute del microbiota intestinale, che è collegato al benessere generale e all’invecchiamento sano.
• Controllo della glicemia: Evitare picchi glicemici costanti è fondamentale per prevenire danni cellulari e rallentare l’invecchiamento. Cibi a basso indice glicemico, come cereali integrali, legumi, e verdure non amidacee, sono preferibili per mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue.
• Idratazione: Bere acqua in abbondanza è essenziale per mantenere la pelle elastica, facilitare la digestione e mantenere l’energia.

Nello specifico, gli alimenti antiaging sono quelli che possono aiutare a contrastare i segni dell’invecchiamento e a promuovere una vita sana più lunga. Questi alimenti sono ricchi di nutrienti che combattono lo stress ossidativo, l’infiammazione e proteggono i nostri organi e la pelle. Ecco una lista di alcuni degli alimenti più noti per le loro proprietà antiaging:

1. Frutti di bosco (mirtilli, lamponi, more)

I frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti, come i flavonoidi, che proteggono la pelle dai danni dei radicali liberi e aiutano a mantenere il sistema immunitario forte. Sono anche ricchi di vitamina C, che favorisce la produzione di collagene, essenziale per una pelle elastica.

2. Noci e mandorle

Le noci, in particolare quelle di noce, sono ricche di acidi grassi omega-3, che hanno effetti antiinfiammatori. Le mandorle sono un’ottima fonte di vitamina E, che aiuta a mantenere la pelle idratata e ridurre i danni causati dai raggi UV.

3. Pesce azzurro (salmone, sgombro, sardine)

Il pesce azzurro è una delle fonti migliori di acidi grassi omega-3, che sono utili per la salute del cuore, ridurre l’infiammazione e migliorare l’elasticità della pelle. Gli omega-3 possono anche ridurre il rischio di malattie croniche, che sono fattori di invecchiamento.

4. Verdure a foglia verde (spinaci, cavolo riccio, bietole)

Le verdure a foglia verde sono ricche di vitamine A, C, K, e minerali come il magnesio, che favoriscono la salute della pelle e l’integrità dei tessuti. Inoltre, contengono luteina e zeaxantina, due antiossidanti che proteggono gli occhi dall’invecchiamento precoce.

5. Avocado

L’avocado è una fonte eccellente di grassi sani, come gli acidi grassi monoinsaturi, che idratano la pelle e riducono l’infiammazione. È anche ricco di vitamina E, che aiuta a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi.

6. Pomodori

I pomodori sono ricchi di licopene, un potente antiossidante che aiuta a proteggere la pelle dai danni causati dai raggi UV, prevenendo la formazione di rughe e l’invecchiamento precoce.

7. Tè verde

Il tè verde è ricco di polifenoli, in particolare delle catechine, che hanno potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Il consumo di tè verde è stato associato a un miglioramento della salute della pelle e alla prevenzione di malattie croniche legate all’invecchiamento.

8. Curcuma

La curcuma contiene curcumina, un composto con potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Aiuta a ridurre l’infiammazione nel corpo e può avere effetti positivi sulla salute cerebrale, contrastando il deterioramento cognitivo legato all’età.

9. Olio d’oliva extravergine

L’olio d’oliva è ricco di antiossidanti, come la vitamina E e i polifenoli, che proteggono la pelle e combattono l’infiammazione. È anche un’ottima fonte di grassi sani che favoriscono la salute del cuore.

10. Cacao fondente

Il cacao fondente (almeno 70% di cacao) è ricco di flavonoidi, che migliorano la circolazione sanguigna e proteggono la pelle dai danni dei raggi UV. Inoltre, è stato dimostrato che il consumo di cioccolato fondente può migliorare la funzione cerebrale.

11. Legumi (lenticchie, ceci, fagioli)

I legumi sono ricchi di proteine vegetali, fibre e antiossidanti. Aiutano a mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue e forniscono un buon supporto per la salute cardiovascolare, che è fondamentale per un invecchiamento sano.

12. Mela

Le mele sono ricche di fibre, vitamina C e antiossidanti che proteggono le cellule dai danni. Inoltre, contengono composti come i flavonoidi che supportano la salute del cuore e riducono l’infiammazione.

13. Cipolle e aglio

Cipolle e aglio contengono composti solforati che aiutano a proteggere le cellule dai danni e migliorano la funzione del sistema immunitario. Hanno anche proprietà antibatteriche e antinfiammatorie che sono utili per la salute generale.

14. Semi di lino e chia

I semi di lino e i semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-3, fibra e lignani, che sono antiossidanti naturali. Questi semi sono ottimi per la salute del cuore e per migliorare l’elasticità della pelle.

15. Zenzero

Lo zenzero è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Aiuta a ridurre l’infiammazione cronica e può anche supportare la digestione e la salute generale.

In generale, per contrastare l’invecchiamento, è importante seguire una dieta equilibrata che comprenda una varietà di questi alimenti antiaging, associata a uno stile di vita sano (attività fisica, riposo adeguato e gestione dello stress). Mangiare alimenti ricchi di antiossidanti, acidi grassi omega-3, vitamine e minerali può fare una grande differenza nel promuovere la Health span.

Scriverò altri articoli sullo stile di vita e le scelte che possono aiutare a vivere una vita a pieno!